Économisez jusqu’à 6 heures par semaine grâce à un logiciel de maintenance et de réparation
Comment la chaîne de restauration rapide Five Guys a utilisé PlanRadar pour assurer une gestion efficace de la maintenance de ses locaux.
Five Guys, le géant américain de la restauration rapide, est présent en Allemagne depuis 2017.
Le responsable de la maintenance, Thomas Daufenbach, supervise 22 restaurants. Au départ, la communication sur les problèmes de maintenance était désorganisée, avec des informations perdues et des descriptions vagues. PlanRadar a été choisi pour structurer l’enregistrement et l’échange d’informations. Toute la communication relative à la maintenance se fait désormais via le logiciel, ce qui permet de rationaliser les processus.
Le résultat : PlanRadar permet à Thomas Daufenbach d’économiser de 4 à 6 heures par semaine sur l’administration de la maintenance. Les gérants des différents restaurants peuvent également économiser de 3 à 5 heures de travail, grâce à la flexibilité, à la transparence et au stockage centralisé des données, ce qui permet d’améliorer le travail de suivi.
Problème : la collecte traditionnelle de données analogiques augmente le nombre de travaux d’entretien et de réparation.
Solution : enregistrement et échange structurés d’informations dans le logiciel de maintenance et d’entretien.
Le responsable de la maintenance était à la recherche d’un outil qui apporterait structure et transparence aux processus de maintenance et de réparation. PlanRadar a été choisi parce qu’il est très souple, intuitif et facile à utiliser.«Ce qui a été décisif pour nous, c’est qu’il pouvait être adapté de manière flexible à nos besoins spécifiques.: Dans PlanRadar, vous pouvez adapter toutes les applications, listes et formulaires à vos souhaits et exigences individuels.», – rapporte Thomas Daufenbach. Aujourd’hui, tous les rapports de panne et les demandes d’intervention se font via ce logiciel. Les informations importantes telles que : les plans, les personnes de contact, les listes de fabricants, les numéros de série et les travaux fréquemment utilisés sont stockées dans le système, de sorte que les nouvelles demandes sont créées rapidement et facilement en utilisant des modèles sur place.
Résultat : PlanRadar, en tant que logiciel de maintenance et de réparation, a permis d’économiser jusqu’à 6 heures de temps de travail.
Thomas Daufenbach poursuit„ PlanRadar me fait gagner 4 à 6 heures par semaine dans l’administration de la gestion de la maintenance. Pour chaque gestionnaire de restaurant, je constate une économie de 3 à 5 heures par semaine.». “ Cette caractéristique et la facilité d’utilisation sont les raisons pour lesquelles le PlanRadar est également très apprécié par les mécaniciens et les ouvriers de maintenance.. Grâce à PlanRadar, Thomas Daufenbach et les mécaniciens des succursales de restaurants communiquent de manière professionnelle et transparente sur tous les problèmes de maintenance et d’entretien. Tous les documents sont rassemblés en un seul endroit. C’est aussi un grand soulagement lorsqu’il s’agit de post-traitement. Si, par exemple, des pannes récurrentes se produisent sur un appareil technique, Thomas Daufenbach peut créer à tout moment des rapports complets avec tous les détails. D’une simple pression sur un bouton, il reçoit des informations détaillées sur toutes les mesures qui ont été prises par le passé.
